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人参石膏鸡肉汤
sunny99
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sunny99
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人参石膏鸡肉汤
原材料:鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。
调味料:精盐8克、生抽5克、味精3克。
操作要点:原料要在水开后才下,否则容易粘底。
制作过程:
1.人参、生石膏洗净,鸡肉切块,生姜切片,葱切段。
2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内,加入清水煲2个小时。
3.最后调入味精、生抽、味精即成
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kingkonghu
kingkonghu
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kingkonghu
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人参---大补哦
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jdzheng
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jdzheng
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生石膏的作用是什么?
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